Корзина
87 отзывов
+380964138169
УкраинаКиевул.Митрополита Андрея Шептицкого, 24
Miko Market
Пароконвектомат Rational СМ 61, фото 1
Пароконвектомат Rational СМ 61, фото 2Пароконвектомат Rational СМ 61, фото 3Пароконвектомат Rational СМ 61, фото 4Пароконвектомат Rational СМ 61, фото 5

Пароконвектомат Rational СМ 61

  • В наличии
  • Код: TF-0608

211 636 грн.

Пароконвектомат Rational СМ 61
Пароконвектомат Rational СМ 61В наличии
211 636 грн.
Купить
+380964138169
Купить
+380964138169
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

С помощью пароконвектомата Вы сможете готовить в одном из 3-х основных режимов: 1. Горячий воздух (диапазон температур 30-280 о С) В этом режиме пища готовится под действием горячего воздуха, который равномерно циркулирует внутри камеры при температурах от 30 до 280 о С. Применение: жарка и приготовление на гриле, жарка, выпекание кулинарных изделий и др. 2. Комбинированный режим (диапазон температур 50-280 о С) Соединение горячего воздуха и пара. Идеальный режим для приготовления мяса (минимизирует потери веса), сохраняет вкусовые качества. Применение: приготовление мяса и запекание макаронных изделий, картофеля по-французски, запеканок и др. 3. Паровой режим (диапазон температур 30-280 о С) Варка картофеля, риса, овощей, яиц, говяжьего и копчёного мяса. Режим подходит и для Био-варки, так как в этом режиме возможно приготовление при низких температурах, при которых продукты сохраняют вес, не теряют свой аромат, цвет, минералы, витамины и питательные вещества. Модели Rational характеризуются следующим: - Встроенный


парогенератор - Гигиеничная рабочая камера без стыков, с округленными углами - Настольное и напольное исполнение - Верхний уровень загрузки расположен не выше 1,60 м в целях безопасности - Система Cool Down – быстрое охлаждение рабочей камеры - Программа удаления накипи из парогенератора - Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта - Ручной душ и плавная регулировка струи - Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой - Подача энергии в зависимости от потребления - Ножки регулируются по высоте - 5 скоростей вращения вентилятора в SCC

Функции

  • Режим пароконвектомата, режимы: пар 30–130°C, горячий воздух 30–300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30–300°C, Finishing®
  • ClimaPlus® — измерение влажности с точностью до процента, 5-ступенчатая настройка ирегулировка
  • Высокоэффективное удаление влаги из рабочей камеры с помощью вакуумной технологии для образования поджаристой хрустящей корочки

Управление

  • Рычаг установки рабочих режимов, температуры, температуры внутри продукта и времени
  • Блокировка программирования
  • Очистка, уход и надёжность в эксплуатации
  • Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, функцией перекрывания воды и плавного регулирования напора струи
  • Программа очистки
  • Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню
  • Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений

Характеристики оснащения

  • Термозонд с 1 точкой измерения
  • Вспомогательное позиционирующее устройство для термозонда
  • 100 свободно программируемых программ, содержащих до 6 шагов
  • Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры
  • Выбор температурной шкалы: в °C или °F
  • Цифровая индикация температуры
  • Индикация фактических и заданных значений
  • Цифровой таймер, 0–24 часа, с постоянной настройкой
  • Отображение времени в формате "часы/минуты"
Информация для заказа
  • Цена: 211 636 грн.
Контакты
+380964138169
УкраинаКиевул.Митрополита Андрея Шептицкого, 24
Александр