Тестораскатка - лапшерезка Marcato Ampia 150 mm Classic
Машинка из нержавеющей стали для:
1. Раскатывания теста для пельменей, вареников, мантов, хинкали, лаваша, пиццы, чебуреков.
2. Резки листов для лазаньи (ширина листа теста 15 см, 10 степеней толщины теста регулируется рукояткой от 4,8 мм в положении 10 до 0.6 мм в положении 0.
3. Резки лапши (тальятелле — 1,5 мм и феттучинне — 6 мм).
Раскаточные валки и режущие ножи Marcato Ampia 150 mm Classic идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте не прилипает. Очищать рекомендуется кистью.
Нет возможности подключения дополнительных насадок т.к. тестораскатка - лапшерезка Marcato Ampia 150 mm Classic в цельном корпусе.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Marcato |
Тип | Тестораскатка-лапшерезка |
Привод | Ручной |
Материал | Нержавеющая сталь |
Количество валов | 1 пара |
Насадка для равиоли | Нет |
Страна производитель | Италия |
Габаритные размеры | |
Ширина | 200.0 (мм) мм |
Высота | 130.0 (мм) мм |
Вес | 2500.0 (г) г |
Дополнительные характеристики | |
Минимальная ширина лапши | 1.5 (мм) |
Производительность | 200.0 (г/мин) |
Глубина | 200.0 (мм) |
Минимальная толщина пласта | 0.6 (мм) |
Ширина вала | 150.0 (мм) |
Информация для заказа
- Цена: 3 087 грн.